Repas de Noël végétarien

Voila Noël qui arrive avec tous ses délicieux petits plats.
Il est vrai qu'il faut encore attendre quelques petites semaines mais l'esprit de fête est déjà dans notre maison et nous voulons qu'il y reste. Joie et bonne humeur sont les mots-clefs de cette saison.

Si c'est votre premier Noël végétarien, ou si votre façon de manger n'a pas encore été bien acceptée par votre famille, c'est le moment de prendre les choses en main.
Plutôt que de commencer à vous inquiétez sur les repas qui vont être préparés et les discours que vous aurez à tenir sur les raisons qui vous ont poussé à devenir végétarien, je vous propose d'organiser le repas de Noël.
Si vous avez déjà accepté une invitation dans votre famille, vous pouvez toujours proposer de participer au repas et amener un plat.
Cette année vous allez leur montrer qu'un repas de fête végétarien peut être aussi délicieux que n'importe quel autre repas.
Cette année vous êtes aux commandes!
Voici quelques idées de recettes.
Même si vous avez l'habitude de cuisiner, il est toujours préférable de tester les recettes avant le grand jour. Vous aurez ainsi une idée du temps de préparation, des proportions, des associations...



Apéritif

Entrée

Plat principal

Dessert



Réalisé par Laurence LIVERNAIS-SAETTEL, diététicienne diplômée d'état
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