Une bonne élimination est aussi importante pour la santé qu'une bonne assimilation des substances nutritives.
Le colon est un organe qui joue un rôle important dans le processus d'élimination et c'est probablement celui qui souffre le plus de nos abus.
Il reçoit les produits de la digestion qu'il éliminera avec l'aide des mouvements péristaltiques.
Pour travailler correctement le colon a besoin de fibres et de liquides.
Les fibres ne fournissent aucune substance nutritive, mais promeuvent une bonne santé intestinale.
Il y a deux sortes de fibres : solubles et insolubles.
Les fibres insolubles ont la capacité d'absorber l'eau et ainsi augmenter le volume fécal. Ceci facilite l'élimination des selles.
Les fibres solubles piègent les substances grasses et toxiques que nous pouvons alors excréter.
Les fibres agissent comme une éponge nettoyante dans les intestins.
Pendant la semaine de nettoyage, le colon va d'abord éliminer les toxines que nous avons accumulées au niveau intestinal et drainer ensuite les toxines des cellules et de la lymphe pour les éliminer.
Réalisé par Laurence LIVERNAIS-SAETTEL, diététicienne diplômée d'état
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