L'option sandwich

Vous avez décidé de partir en promenade ou en excursion toute la journée et ne savez pas trop quoi préparer pour le repas de midi.

Contrairement à ce que l'on croit, un sandwich peut être équilibré.

Pour cela il suffit de ne pas abuser du beurre et d'éviter bien entendu la mayonnaise.

Par contre ne vous retenez pas sur les crudités, tomates, salades vertes, concombres...

Accompagnées-les d'un steak végétal ou d'oeufs en rondelles ainsi que de quelques graines germées.

Pensez à prendre une bouteille d'eau et un fruit frais pour terminer le repas en beauté.


Réalisé par Laurence LIVERNAIS-SAETTEL, diététicienne diplômée d'état
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