Riz aux noix de Cajou

Temps de préparation	15 minutes
Temps de cuisson Rajoutez du temps pour la cuisson du riz.	10 minutes
Nombre de personnes	6

Valeurs Nutritionnelles par personne
Calories	Protéines	Lipides	Glucides	Magnésium	Calcium	Fer
270	5 g	13 g	34 g	87 mg	38 mg	1.6 mg

Ingrédients	Préparation
500 g de riz cuit 100 g de noix de Cajou 1 oignon 1 grosse pomme rouge 3 branches de céleri 1 c. à s. d'huile de tournesol Sel et poivre.	Coupez l'oignon, la pomme et le céleri en menus morceaux. Faites-les revenir dans la poêle huilée. Ajoutez trois c. à s. d'eau et laissez mijoter 10 minutes. Ajoutez le riz. Mélangez tous les ingrédients.